Ebbene sì, è andata.La prima vendemmia di terrediconfine si è conclusa con uno splendido primo anno: ricco di profumi, sentori, aromi e grado alcolico (che comunque non guasta mai, se ben dosato).
La raccolta delle prime uve è stata dura ed estenuante, l' estate si dimostrata generosa di sole e temperature, un pò meno con l' acqua.. non ha mai piovuto!
Questo sì, ha dato meno quantità ma i grappoli si sono caricati di sostanze fondamentali per lo sviluppo di un vino di qualità "estrema".
A terrediconfine c'è grande entusiasmo, Lele, Ralf ed Emi si sono sbattuti come matti, la Vendemmia Rock è stata la prima di una serie di appuntamenti che si ripeteranno ogni anno alla fine del raccolto perchè comunque vada...
Sarà sempre un Gran Successo!!
Che spettacolo!
Poter vedere e toccare con mano il frutto degli sforzi che per anni "sono rimasti solo nella testa", ora si avvera il sogno.. l' uva c'è e cosa darà? Che tipo di vino nascerà? Ci piacerà? Le aspettative verranno confermate? O smentite?!
Il rischio c'è, ma noi ci crediamo, e tanto.
In fondo, questa avventura è prima di tutto una sfida verso noi stessi e quello che siamo in grado di fare.
Grande Lele
Grande Ralf
Grande Emi
Voi siete "terrediconfine", noi siamo "terrediconfine"
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